SABOR Y TRADICIÓN

El auténtico sabor y tradición español consiste en la suma de muchas culturas desde tiempos inmemoriales. La gastronomía mediterránea ha ido seleccionando lo mejor de la cocina fenicia, romana y árabe entre otras. Cada una de ellas ofrece algo particular, y sus herederos han sabido incluirlo en su gastronomía, enriqueciéndola con nuevos aromas y sabores. La esencia común de todas ellas es el aprovechamiento de materias primas autóctonas y la elaboración artesanal. Loma de la Ermita se inspira en este saber-hacer para seguir ofreciendo nuestros productos de manera novedosa.