Acerca de
NUESTRA HISTORIA
LOMA DE LA ERMITA nació en la octava generación de una familia de agricultores y ganaderos, en la que se respeta el proceso natural de cada elemento. Los cerdos se crían en libertad y se alimentan de bellotas, las abejas elaboran su miel a partir del néctar de diferentes flores y los olivos se encuentran en un entorno óptimo para ofrecer la mejor cosecha.
“Loma de la Ermita” y mi filosofía de vida están intrínsecamente ligados, y son sinónimo de naturaleza, personas y tradición.” – María Fernández-Salvador
LAS PERSONAS
El principal valor de nuestra empresa son las personas que día a día cuidan de las Dehesas, los animales y van seleccionando cuidadosamente la materia prima que ya está lista para transformar. Con su talento, trabajan a mano cada pieza para ofrecer siempre lo mejor a nuestros clientes.
UN LUGAR PRIVILEGIADO
Loma de la Ermita está situada en el Parque Natural Sierra de Hornachuelos, rodeada de una inmensa arboleda donde predominan las encinas y los alcornoques. Su extensa vegetación la convierte en el lugar perfecto para que los animales se alimenten y se desarrollen en libertad.
NUESTROS PRODUCTOS
Gracias al sitio privilegiado, el saber-hacer de nuestros artesanos y la calidad de la materia prima que nos ofrece la naturaleza, conseguimos la delicadeza, suavidad y sabor único de cada producto de Loma de la Ermita. Nuestra misión es transportar sensorialmente al cliente a nuestro paraíso, para que disfrute del sabor y la tradición en cada bocado.
100% artesanos, 100% naturales, 100% sabor y tradición
