El Aceite de Oliva Virgen Extra es la máxima calidad que se puede obtener del zumo de aceituna, conocido como el oro líquido español.
El Aceite de Oliva Virgen Extra Coupage, es el que obtenemos de la mezcla de las variedades Arbequina y Picual. Cuenta con una intensidad media. Con aromas afrutados, nos permite disfrutar de lo mejor de las variedades que lo componen, ya que crea la mezcla perfecta entre los dos.
Notas de cata: el aceite de la variedad Coupage irrumpe en la nariz con un intenso frutado a aceituna, con toques a hierba recién cortada y un plano frutal donde destacan el plátano y la almendra verde. En fase vegetal reúne una interesante mezcla de aromas.
Conservación: mantener el envase cerrado en un lugar fresco y alejado de la luz.
Uso:
Ideal en crudo para ensalada o pasta.
Asados, a la parrilla, salteados y al horno