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Miel de Azahar

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La miel de azahar proviene de las flores del naranjo. De color ámbar claro, es una miel que resulta muy sutil y delicada al paladar. Con su olor, nos recuerda a la primavera aportando un sabor dulce, persistente y floral. Actúa como un potente antioxidante y ejerce de tranquilizante natural. 

 

Ingredientes: miel pura de azahar. 

Uso: Las mieles auténticas cristalizan. Si se prefiere líquida calentar al baño María.

Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco

 

270g

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SKU: MAZAH270 Categoría:

Descripción

La miel Loma de la Ermita se obtiene exclusivamente de nuestras abejas porque así garantizamos que su elaboración procede de las flores del entorno.

Las colmenas están situadas estratégicamente para que nuestras abejas se alimenten del néctar de las flores que ofrecemos: aguacate, mil flores, azahar y encina.

El proceso de obtención de la miel es sencillo y tradicional. En él interviene el apicultor y centrifugadoras manuales. Tras un corto período de decantación se pasa el envasado de la miel.

Propiedades:

contiene enzimas, antioxidantes, aminoácidos, vitaminas, minerales y ácidos orgánicos,

Trata heridas, dolores, tos y enfermedades

Es antiinflamatorio, antioxidante y antibiótico.

Hidrata el cabello y la piel

 

Uso:

Edulcorante natural

Suaviza la acidez del tomate y el sabor de la carne

Sirve para clarificar vinos y zumos

Se usa para congelar frutas y helados

Potencia el sabor de los lácteos

 

Conservación:

En tarro cerrado y alejado de la luz solar.

No congelar

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